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体育学院举办庆“三八”国际妇女节厨艺展示活动

发布者:    发表时间:2016-05-04     浏览次数:

“上得了讲堂,出得了厅堂,入得了厨房”,说的就是我院女教师职工们。3月8日下午,学校四食堂二楼人声鼎沸、欢声笑语,由体育学院工会举办的庆祝“三八”国际妇女节厨艺展示活动在这里精彩上演。校后勤集团公司总经理杜泽兵、校团委书记王婕、校女工委主任冯平、四号餐厅厨师长康亚平作为特邀嘉宾和评委参与了此次活动。

本次厨艺展示活动以工会小组为单位,各队均以我院女教职工为主。活动分为两个环节,第一个环节是制作规定菜品,各队必须在一小时内完成西红柿炒鸡蛋、鱼香肉丝、炒土豆丝、小白菜炕豆腐四个菜品;第二个环节是自由展示环节,每个单位制作一道最具特色的私房菜。在活动现场,老师们戴上围裙,有的忙着秀刀工,有的忙着搭配色彩,有的忙着持锅翻炒……整个厨房顿时人来人往,热闹非凡。一时间,厨房里香味四溢,炒菜声、欢笑声让教工食堂厨房变成了一个和谐、欢乐的厨艺交流场。虽然说是女教工厨艺展示,但是在现场观战的男教师受到感染,一时兴起,也操起锅铲显露身手。各个单位都拿出了自己最高的厨艺水平进行展示,所做菜品花样丰富,除色、香、味、形、质俱佳外,有的还为菜品取了“孔雀开屏”、“五彩缤纷”、“金玉满堂”、“巾帼不让须眉”等各种让人遐想的菜名。最后第三工会小组获得本次活动一等奖;冯莉获得最有潜力“厨娘”奖;最佳刀工奖和最佳解说员奖分别由仝茂华和王一鸣获得。

活动结束后,大家一致认为,这次活动不仅展示了体育学院教职工高超的厨艺和健康的生活理念,而且促进了教职工之间的交流与合作,进一步增强了凝聚力。